Рецепта за Хумус
Това е една много лесна, бърза и вкусна рецепта за паста с нахут и тахан наречена хумус. Феновете на арабската и източна кухня познават добре и обичат хумус. В ориенталските ресторанти хумусът се сервира, като разядка или гарнитура към основното ястия или като
Свински Пържоли с Гъбен Сос
Един от най-често приготвяните сосове за свински пържоли е гъбеният. Освен със свинско гъбен сос си партнира чудесно и с пилешки пържоли. Това е чудесна рецепта за студените зимни дни, когато свинското месо е много популярно. Все пак в България с векове
Рецепта за Зелеви Сарми с Млечен Бял Сос
Всеки, който обича кисело зеле, обича и зелеви сарми. В повечето случаи, когато ги приготвяме вкъщи, обичаме да направим специален млечен бял сос. Спокойно може да използвате този бял сос за пълнени чушки или ваше любимо ястие. Когато приготвяте сармите използвайте
1,2,3 Домашна Майонеза Приготви – Рецепта с Пасатор
1,2,3 домашна майонеза приготви, филийка вземи и бързо намажи. Звучи страхотно и наистина отнема 30 сек. да си направиш вкусна домашна майонеза със съставки, които всеки има вкъщи. Освен да я намажете на филия хляб, майонезата се използва при приготвянето на много
Вкусни Миди в Сос от Бяло Вино
Много обичам миди. За съжаление не всеки може да ги приготви хубаво. Причините за това са много. Аз следвам няколко основни правила и винаги приготвям най-вкусните миди. Първо – просто е задължително мидите да са живи. Когато ги купувате, гледайте
Тапенада с Маслини Каламата
Вкъщи много обичаме и често правим тапенада с маслини (от англ. olive tapenade). Произхода на тапенадата датира от много години назад, като рецептата може да бъде намерена в готварските книги от времето на римската империя. Подобно на гуакамолето вкъщи обичаме
Как да Направим Домашен Пилешки Дюнер
Дюнерът е сандвич пълен с месо. Месото, в повечето случаи агнешко, но и много често телешко или пилешко, се пече на вертикален грил и се слага върху тънък хляб заедно със сос и гарнитура. В Турция дюнерът (от турски döner kebap) се
Варена Опашка на Омар с Чесново-Маслен Сос
Омарът е от семеъство висши раци. Рачешкото месо е едно от най-вкусните и полезни. Високото съдържание на протеин и витамини, и ниското на мазнини, прави омарът скъп, и ценен деликатес. Той може да бъде приготвен по най-различни начини. Варен, на
Сос Гуакамоле Мексиканска Рецепта с Авокадо
Гуакамоле е традиционен мексикански гъст сос, апетайзер, който се прави от авокадо. Гуакамоле е било приготвяно за първи път още през 16 век от ацтеките и маите. Главната съставка в този вкусен апетайзер е авокадото, което е наричано още супер плод. Това название не
Коктейл от Скариди с Коктейл Сос
Коктейл от скариди е един от моите любими апетайзери. Скаридите са едни от предпочитаните морски дарове. Те са богати на Омега-3, протеини и калций. В тях се съдържа малко количество живак, което ги прави предпочитана морска храна при бременни жени. Те
Вкусни Предложения
Бисквитена Торта с БоровинкиАко обичате бисквитени торти, със сигурност ще […]
Печени Свински РебраКой не обича свински ребра? Аз обичам да ги посоля със […]
Тирамису по Вкусна Класическа РецептаТирамису е популярен десерт с вкус на кафе. Трудно е […]
Шкембе ЧорбаШкембе чорба е една от най-обичаните и най-мразени […]