Шкембе Чорба

Шкембе Чорба

Шкембе чорба е една от най-обичаните и най-мразени супи в България. Може би ще е невъзможно да се намери друго такова ястие, което да буди чувства на погнуса и отвращение в едни хора и чувство на задоволство и блаженство в други.

Продължи...

Кюфтета на Скара

Вкъщи често приготвяме кюфтета в най различни форми и по най различни начини, а още по-често приготвяме скара. Някой от моите любими рецепти с кюфтета са – Кюфтета с Бял Сос, Здравословни Кюфтета със Сос, Пържени Кюфтета и Кюфтета на Фурна.

Продължи...