Тапенада с Маслини Каламата

Вкъщи много обичаме и често правим тапенада с маслини (от англ. olive tapenade). Произхода на тапенадата датира от много години назад, като рецептата може да бъде намерена в готварските книги от времето на римската империя. Подобно на гуакамолето вкъщи обичаме