Рецепта за Раиран Костур на Тиган с Пиката Сос

Това е рецепта за раиран костур, който е разпространен по бреговете на Атлантическия океан, но може съвсем спокойно да се приготви и с костур, който се среща в България. Според Уикипедия раираните костури се срещат по бреговете на Северна Америка като

Продължи...

Рецепта за Роле от Пушена Сьомга и Крема Сирене

Понякога ни се иска да сложим на масата нещо елегантно, но същевременно бързо за приготвяне. Предлагам ви рецепта за роле от пушена сьомга и крема сирене. Този вкусен апетайзер си партнира с чаша бяло вино или чаша хубаво шампанско. Едно от

Продължи...

Апетайзер с Пушена Сьомга и Крема Сирене

Този апетайзер се приготвя бързо и е много вкусен, но едно от най-важните неща при приготвянето му е да изберете качествени продукти. Вземете хубава крема сирене дори, ако трябва да похарчите малко повече пари. Сьомгата е също от изключително голямо значение, като

Продължи...

Тапенада с Маслини Каламата

Вкъщи много обичаме и често правим тапенада с маслини (от англ. olive tapenade). Произхода на тапенадата датира от много години назад, като рецептата може да бъде намерена в готварските книги от времето на римската империя. Подобно на гуакамолето вкъщи обичаме

Продължи...

Бейгъл с Пушена Сьомга, Крема Сирене и Каперси

Една от любимите закуски на хайлайфa в америка е бейгъл с пушена сьомга, крема сирене, каперси и лук. Трябва да си призная, че аз също винаги пазя парченце пушена сьомга в хладилника за сутрините, когато искам да се почуствам малко

Продължи...