- Български Рецепти, Основни Ястия, Предястия, Рецепти за Вегетарианци, Рецепти за Виган, Рецепти с Картофи, Салати |

Остави коментар

Една от често приготвяните салати в българските домове е картофена салата. Приготвя се по всяко време и всеки повод, защото е лесна, вкусна и част от нашият фолклор и традиции. Разбира всеки я приготвя по различен начин и по свой вкус и затова искам да ви представя моята версия от Ловешкият край.

Необходими Продукти:

1. 1 кг. картофи.
2. 2-3 стръка зелен лук или 1/2 стар лук.
3. 3-4 стръка магданоз.
4. 2-3 стръка целина(само горната част с листата).
5. Сол.
6. Олио или зехтин.
7. 2-3 щипки чубрица.
8. Оцет.

Начин на Приготвяне:

Сварете картофите, оставете ги да изстинат, обелете и нарежете. Нарежете на ситно лука, зеленият лук, целината и магданоза. След като сте нарязали всички продукти сложете ги в голям съд за салата и прибавете останалите съставки. Овкусете със сол, оцет и олио по ваш вкус. Разбъркайте добре и охладете за 20-30 мин. Сервирайте и гарнирайте по желание.

Приятен апетит!

* Внимание! Всички коментари се разглеждат от модератора на сайта и няма да бъдат показани веднага. Модератора запазва правото да изтрие част или целият коментар, ако не е съобразен с правилата на сайта!