
- Български Рецепти, Основни Ястия, Предястия, Рецепти за Вегетарианци, Рецепти за Виган, Рецепти с Картофи, Салати |
Една от често приготвяните салати в българските домове е картофена салата. Приготвя се по всяко време и всеки повод, защото е лесна, вкусна и част от нашият фолклор и традиции. Разбира всеки я приготвя по различен начин и по свой вкус и затова искам да ви представя моята версия от Ловешкият край.
Необходими Продукти:
- 1 кг. картофи.
- 2-3 стръка зелен лук или 1/2 стар лук.
- 3-4 стръка магданоз.
- 2-3 стръка целина(само горната част с листата).
- Сол.
- Олио или зехтин.
- 2-3 щипки чубрица.
- Оцет.
Начин на Приготвяне:
Сварете картофите, оставете ги да изстинат, обелете и нарежете. Нарежете на ситно лука, зеленият лук, целината и магданоза. След като сте нарязали всички продукти сложете ги в голям съд за салата и прибавете останалите съставки. Овкусете със сол, оцет и олио по ваш вкус. Разбъркайте добре и охладете за 20-30 мин. Сервирайте и гарнирайте по желание.
Приятен апетит!






Коментари
Никой не е коментирал все още! Бъди първи!