- Български Рецепти, Рецепти с Краставици, Рецепти с Мляко, Салати |

Остави коментар

Снежанка е българска млечна салата подобна на гръцката дзадзики и турската джаджък. Позната още като сух таратор, снежанката е често приготвяна и обичана салата. Приготвя се целогодишно, като има различни разновидности на рецептата. Една разновидност останало от времената, когато пресните краставици не са били на разположение целогодишно, е приготвянето и с кисели краставички. Някой хора обичат да сложат смлени орехи, други маслини. Ние обичаме да я приготвим с пресни краставици и без орехи.

Нужни продукти:

• Цедено мляко.
• Една прясна краставица.
• Два стръка копър.
• Една скилидка чесън.
• Маслини за окраса.
• Сол.

Начин на приготвяне:

Настържете краставицата на малки кубчета. Счукайте чесън и омесете заедно с цеденото мляко и краставицата. Сложете сол на вкус и поръсете с нарязан на ситно копър. Украсете с маслините.

* Внимание! Всички коментари се разглеждат от модератора на сайта и няма да бъдат показани веднага. Модератора запазва правото да изтрие част или целият коментар, ако не е съобразен с правилата на сайта!