- Български Рецепти, Основни Ястия |

Ако ви харесва това, моля споделете!

Това е много лесна и бърза за приготвяне баница, но е много важно, че дори на следващият ден е все още пухкава и много вкусна. Знам тази рецепта от моята мила майка и въпреки че знам няколко различни начина и рецепти за баница, когато приготвям баници почти винаги избирам тази. Както вече казах, тази баница с майонеза и сирене става много пухкава и остава така в следващите дни. А както казват нашите баби – „Всичко да е пухкаво като баничка“. Е не абсолютно всичко :).

Когато нямам много време да приготвя баница, приготвям тази рецепта за Бутер Кошнички с Карамелизиран Лук и Сирене

Необходими продукти за Баница с Майонеза и Сирене:

  1. Кори за баница.
  2. 450-500 грама краве или овче сирене (натрошено).
  3. 5-6 яйца
  4. Олио.
  5. Масло.
  6. 250 мл. газирана вода.
  7. 400 гр. майонеза.

Начин на приготвяне:

В дълбок съд разбийте много добре 5-6 яйца. Към тях добавете 400 гр. майонеза и 250 мл. газирана вода. В добре намаслена тавичка започнете да редите 3 листа кори и след това добавете малко от предварително натрошеното сирене и малки кубчета масло. Отгоре сложете още 3 листа от корите и покрийте отново добре с натрошеното сирене и малки кубчета масло. Продължете да строите баницата докато свършите корите и останалата част от натрошеното сирене. След като завършите реденето на кори, разрежете баницата на квадрати и изсипете отгоре сместа от яйца и майонеза. С нож или шпатула внимателно надигнете пластовете кори за да може сместа да покрие навсякъде и равномерно. Печете в предварително загрята на 225° фурна до получаване на златиста коричка. Сервирайте с чаша айран!

Бон Апетит!

Гласувайте за тази рецепта
recipe image
Рецепта
Баница със Майонеза и Сирене
Време за приготвяне
Време за готвене
Цяло време
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Никой не е коментирал все още! Бъди първи!

Коментари



* Внимание! Всички коментари се разглеждат от модератора на сайта и няма да бъдат показани веднага. Модератора запазва правото да изтрие част или целият коментар, ако не е съобразен с правилата на сайта!