1,2,3 Домашна Майонеза Приготви – Рецепта с Пасатор

Домашна Майонеза

1,2,3 домашна майонеза приготви, филийка вземи и бързо намажи. Звучи страхотно и наистина отнема 30 сек. да си направиш вкусна домашна майонеза със съставки, които всеки има вкъщи. Освен да я намажете на филия хляб, майонезата се използва при приготвянето на много сосове, като например сосът за дюнер. Майонезата е и основна съставка при приготвянето на много салати, от които най- известна е руската салата. След тази рецепта никога повече няма да трябва да си купувате майонеза от магазина. Продължи →

Продължи...

Лесна Домашна Питка Подходяща за Празниците

Питка 1

Празниците са времето, когато се приготвя вкусна храна. Домашната питка е подходяща за почти всеки празник. Ние я приготвяме на Коледа, Велик ден, Нова Година и по всяко време, когато ни се яде вкусен хляб. Тази рецепта за домашна питка знам от моята майка и я препоръчвам на всеки от вас.  Продължи →

Продължи...

Пиле Фрикасе-Традиционна Рецепта

Пиле фрикасе

Пиле фрикасе е широко разпространено и често приготвяно ястие в България. То доста прилича на пилешка каша, но в сравнение с кашите, фрикасето има по-рядък сос с леко кисел вкус. Сигурно едни от първите пъти, когато сте яли пиле фрикасе, е било в детската градина. Това е така, защото то е чест избор в менюто им, лесно е за консумиране и е богато на полезни вещества, като протеини и белтъчини. Насладете се на това вкусна ястие с моята традиционна рецепта. Продължи →

Продължи...

Класическа Рецепта за Супа Топчета както я Приготвяме Вкъщи

Супа топчета

Вкъщи супа топчета е една от най-популярните рецепти поради факта, че това е любимата супа на дъщеря ни. Тя и вика супа гол :). Дори често помага в приготвянето, а тя е само на 2 години. Така че, ако не сте правили супа топчета преди, не се бойте лесно е. Продължи →

Продължи...

Омесете и Изпечете Хляб за 45 мин. и Повече Никога не Купувайте

Вкусен домашен хляб

Хляб е една от най-широко разпространените и консумирани храни. Най-ранните доказателства за приготвянето му са намерени в Европа и се предполага, че са на повече от 30 000 г. В България можем да се похвалим с качествен и хубав хляб. Някой от по известните са – бял хляб „Стара Загора“, Добруджа, ръжен, типов, пълнозърнест и козунак. Аз, като много други хора обичам всякакъв вид и обикновено не сядам на масата без него. Някой път си приготвям вкусни питки хляб, друг път хляб с маслини. Любима моя рецепта е и лучник. Всички тези рецепти може да намерите на сайта или като кликнете на линковете. Продължи →

Продължи...

Супер Вкусна и Уникална Рецепта за Зеленчукова Лазаня

лазаня 3

За разлика от оригиналната рецепта за лазаня, която се приготвя в Италия, зеленчуковата лазаня, която ще ви представя, е по-здравословна и подходяща за вегетарианци и веган. Всички знаем колко важно е да ядем зеленчуци. Тази рецепта съдържа едни от най полезните за нас зеленчуци. Не се приготвя с месо. Не подминавайте и факта, че се приготвя без кори за лазаня. След всичко това казано, ако обичате вкусна храна, обичате своята фигура и не искате да качвате килограми, ако обичате зеленчуци или сте вегетарианец, без съмнение това е вашата рецепта. Продължи →

Продължи...

Рецепта за Руска Салата Оливие Както си я Знаем в България

Руска салата

Всички обичаме руска салата. На мен тя ми навява спомени за голяма трапеза, цялото семейство около масата, веселба, празници. Може би, защото най-често я ядяхме по Коледа! Знам, че тази рецепта ще събуди в някой от вас скъпи читатели разногласие за начина на приготвяне и съставки. Затова държа да отбележа, че това е начина, по който приготвяме руската салата вкъщи. Знам, че в нашата малка страна има достатъчно много разновидности на тази обичана от малко и голямо салата. А, ако излезем извън пределите на страната нещата стават страшни. Ето накратко историята на руската салата или още позната като Оливие. Продължи →

Продължи...

Рецепта за Сурова Туршия – Бърза за Приготвяне и Много Вкусна

Сурова Туршия

В моят хладилник винаги има буркан сурова туршия. Чудел съм се, дали един ден няма да се събудя и туршията ще е изчезнала от нашият живот завинаги. В крайна сметка туршии са се правили преди години с една единствена цел – консервиране на плодове и зеленчуци за ядене през студените зимни дни, когато те липсват. В днешно време можем да си купим почти всеки плод и зеленчук и то целогодишно. Дали тогава туршията наистина ще изчезне? Не мисля. Да се превърне в деликатес – да с това съм по-съгласен. Погледнете например саламите, сушените меса и риби. Въпреки че прясното месо е достъпно, салами, сушени меса и риби се считат за деликатес по цял свят и се консумират постоянно. Продължи →

Продължи...

Варненска Рецепта за Панирано Филе от Акула

Панирано филе от акула

Тъй като съм от Варна реших да ви запозная с тази варненска рецепта за панирано филе от акула. Една от моите любими риби след скумрия е акулата. Варненци сме едни от късметлиите, които могат да си купят прясна морска риба. Понякога можеш да намериш и прясна акула. Един от най-разпространените и вкусни начини за приготвяне на тази риба е паниране. Може да панирате цели филета нарязани на не много дебело или така както аз ги обичам и ще ви представя по-надоло нарязани на хапки. Това ще ви гарантира, че рибата няма да остане сурова. Като говорим за риба, кликнете тук за вкусни рецепти с риба. Продължи →

Продължи...

Френски Палачинки с Банан Фламбе

Палачинки с банан фламбе

Тази рецепта за френски палачинки с банан фламбе знам от готвач в изискан Ню Йорски ресторант. Там приготвят няколко вида десерти с палачинки, а моят любим е палачинки с банан фламбе. Аз обаче ползвам моя рецепта да направя сместа за палачинки. Тя ми харесва повече. Може да разгледате моята рецепта за перфектни палачинки – тук. Ние в България обичаме палачинки по всяко време. Добре познати и популярни са и катмите. Американците имат свой вариант на палачинки – пенкейк (Pancake). Продължи →

Продължи...